Aktuální nabídka

Nabídka se aktualizuje vždy čtvrtek večer před aktuálním závozovým týdnem.

Následující závoz do Prahy proběhne v úterý 29. října do spolek Obživa (Karlín), Acid coffee (Letná) a Obec křesťanů (Hradčanská). Objednávky prosíme NEJPOZDĚJI do pondělí 28. října 5h ráno.

Do Dobřichovic do obchůdku Pendula zavážíme kvůli podzimním prázdninám až 4. listopadu, objednávky tedy můžete posílat do neděle 3. listopadu 5 h ráno

Do Ústí do bezobalového obchodu Špajz a do Děčína do Bio Koko pojedeme ve čtvrtek 31. října. Uzávěrka objednávek bude ráno v 5 hodin.

INFORMACE KE KPZ ZIMNÍ SEZÓNĚ 2024/2025 JSOU ZDE

Naše výpěstky jsou Bio-certifikované společností Abcert CZ-BIO-002. Přehled úplné nabídky viz Naše nabídka

Prohlédnout aktuální zprávy ze statku

Zelenina / Byliny / Byliny a čajové směsi / Sazenice v květináčku / Výrobky / Ostatní

Zelenina / nahoru

Bio-pytel salátový

Obrázek nebo fotografie

mix 5 salátů, fenykl a lahůdková cibulka

Brambory žluté

Obrázek nebo fotografie

naše brambory Allianz (varný typ A).

Brambory červené

Obrázek nebo fotografie

Brambory Bella rosa. Od Ivana Cimpricha (farma Bio esense) z přechodného období.

Celer řapíkatý

Obrázek nebo fotografie

 Řapíkatý celer je velice zdravá, avšak u nás málo využívaná zelenina. Lze ho konzumovat jak tepelně upravený, tak syrový-na to je však lepší ho oloupat, podobně jako rebarboru. Výtečně chutná v salátech, ale i polévkách. V neposlední řadě se hojně využívá i jeho léčivá šťáva.

Celer s natí

Obrázek nebo fotografie#8243

Oblíbená aromatická kořenová zelenina. Kořen i nať jsou dobré jak syrové, tak vařené, grilované nebo zapékané. Využívá se také jeho léčivá šťáva, jenž má uklidňující a očistné účinky. 

Cibule žlutá

Obrázek nebo fotografie

Poslední naše letošní cibule

Cibulka lahůdková

Obrázek nebo fotografie#8272

Jemná lahůdková cibulka.

55 Kč / 1 svazek

Česnek

Obrázek nebo fotografie

Náš česnek

Blue balet

Obrázek nebo fotografie#8347

Stará odrůda jedlé dýně ze specifickou chutí a výživovými parametry. 

Dýně butternut

Obrázek nebo fotografie

oproti hokaidó jemnější a sladší chuť. Od Ivana Cimpricha.

Dýně halloweenská

Obrázek nebo fotografie

Velká dýně na vyřezávání. Z její dužiny lze i vařit, a to například polévky, omáčky atd. Semínka lze nasušit, vyloupat a jíst je opražená třeba zrovna s polévkou z této dýně.

Dýně Hokkaidó oranžová

Obrázek nebo fotografie

 Populární hokaidó dýně. Vhodné na dýňovou polévku, zapékání, či na sladký dýňový koláč třeba s lískovými ořechy. Jdou skladovat při pokojové teplotě, tudíž se stanou i pěknou dekorací vaší kuchyně. Naše první vlaštovky :)

Dýně špagetová

Obrázek nebo fotografie

 Svůj název dostala tato z Japonska pocházející tykev podle charakteristické dužiny, která s přibývající zralostí vytváří špagetovitá vlákna. Uvařením se jednotlivá vlákna ještě více oddělí jedno od druhého a jsou potom výraznější.

Dýně Sweet mama zelená

Obrázek nebo fotografie

Sladká, tlustá dužina. Slupka s oříškovou chutí, kterou není třeba loupat. Výtečná na sladko i na slano. K přípravě polévek, zeleninových směsí, ale i kompotů, koláčů...a v neposlední řadě je skvělá také grilovaná, a to třeba potřená česnekem, nebo dokonce medem.

Kadeřávek

Obrázek nebo fotografie

Kadeřávek, neboli kadeřavá kapusta je vítanou změnou pro oko i pro chuťové buňky. Je vhodná k dušení, zapékání, vaření, ale i k přímé konzumaci např. formou smoothie.

50 Kč / 1 svazek

Kapusta

Obrázek nebo fotografie#8240

 Kapusta je vhodná především pro tepelnou úpravu, a to k vaření, dušení, zapékání a smažení.

Kedluben Gigant

Obrázek nebo fotografie#8339

Kedluben gigant máslové chuti. Lze konzumovat za syrova či vařený. Kedlubny giganti nedřevnatí a dobře se skladují.

Mangold

Obrázek nebo fotografie

Mangold má příjemnou ořechovou příchuť a nikdy nechutná palčivě ani ostře. Nejčastěji se upravuje jako špenát, jeho kladem oproti špenátu je, že neobsahuje kyselinu šťavelovou. Je tedy vhodný pro přímou konzumaci do salátů či smoothie, ale i k zapékaní, dušení, vaření a po spaření i k mražení.

35 Kč / 1 svazek

Mrkev oranžová s natí ve svazku

Obrázek nebo fotografie

Čerstvá mrkev s voňavou natí kterou lze přidat do nádivky nakrájet na jemno jako koření do polévky nebo nasušit na čaj.

55 Kč / 1 svazek

Petržel na váhu

Obrázek nebo fotografie

Aromatická zelenina ať už kořen nebo nať slouží jako základ nebo dochucení různých pokrmů. Od Karla Tachecího

Polníček

Obrázek nebo fotografie#8199

Polníček je drobný listový salát s lehce oříškovou chutí. Výborný je v kombinaci se sýry.

Pórek

Obrázek nebo fotografie

ozimý pórek

Ředkev černá

Obrázek nebo fotografie

Černé ředkve jsou zimní variantou ředkvičky. Výborné jsou nastrouhané, prosypané solí a zakápnuté citrónem jako salát nebo na chleba s máslem. Také dobré na výrobu sirupu proti kašli.

Ředkev japonská Daikon

Obrázek nebo fotografie

Syrové ředkve jsou dobré jako příloha podobně jako ředkvičky. Výborné jsou především pro nakládání buď samostatně nebo v kombinaci s jinými druhy zeleniny (tzv. pickels).

Řepa červená na váhu

Obrázek nebo fotografie

Syrová je chutná jako příloha, samotná nebo v octovém nálevu. Vařená v polévce je nezaměnitelná, zejména pro populární boršč. Ne každý ji zná jako zapékanou třeba spolu s bramborem. V neposlední řadě je výborná a také léčivá její šťáva. Dlouhá řepa.

Topinambury

Obrázek nebo fotografie

Krémové hlízy. Využívají se obdobně jako brambory. Jdou však použít i např. do salátu s jablíčkem, ořechy a citrónovou šťávou. Hlízy obsahují inulín a jsou tedy vhodné pro diabetiky, protože neobsahují škrob, kterého je mnoho v bramborách.

Zelí kruhárenské

Obrázek nebo fotografie

 Zelí vyšlechtěné pro krouhání a kysání. Typické křehkostí, cukernatostí a šťavnatostí. Toto je z Německa, statek Westhof.

Zelí pekingské

Obrázek nebo fotografie

Pekingské zelí ze statku Auenhof .

Byliny / nahoru

Pažitka ve svazku

Obrázek nebo fotografie

Aromatická cibulovina. Listy pažitky poslouží jako ozdoba přísada do pomazánek nebo do polévek.

50 Kč / 1 svazek

Pažitka česneková ve svazku

Obrázek nebo fotografie#16600

Aromatická cibulovina. Listy jsou tužší než u běžné pažitky, ale dobře poslouží jako ozdoba přísada do polévek.

50 Kč / 1 svazek

Byliny a čajové směsi / nahoru

Estragon sušený mletý

Obrázek nebo fotografie#6949

Estragon, neboli pelyněk kozalec, podporuje chuť k jídlu a povzbuzuje vylučování trávicích šťáv. Využití nalézá především ve francouzské kuchyni k dochucení polévek, omáček, ryb a pečených mas.

Konopí sušené

Obrázek nebo fotografie#16113

Konopí se zvýšeným CBD a nízkým THC, vhodné na každodenní pití čaje, na masti či do vaporizeru.Obsahuje listy a květy se zbytky semen, která jsou jedlá, chutná a velmi výživná.

Kopřiva sušená

Obrázek nebo fotografie#6671

Ručně sbírané listy kopřivy v biokvalitě. Tato léčivá bylina má velmi rozmanité využití-čistí krev, podporuje krvetvorbu, pomáhá při ekzémech, bolestech hlavy, zahlenění, cukrovce, revmatismu...

Máta sušená

Obrázek nebo fotografie#16209

Oblíbená bylina s mentolovou vůní. Vhodná jako čaj při žaludečních potížích a nebo jako aromatické koření.

Meduňka sušená

Obrázek nebo fotografie#6676

Ručně sbírané lístky meduňky v biokvalitě. Používá se zejména na uklidnění nervů, proti stavům úzkosti a psychickm poruchách. Vhodná na večerní pití.

Řebříček sušený

Obrázek nebo fotografie#18485

Nálev ze řebříčku se používá na zlepšení chuti k jídlu, povzbuje vylučování žaludečních šťáv a tvorbu žluče. Působí močopudně a utišuje kašel.

Směs prosvětlánek předspánek

Obrázek nebo fotografie#7409

Večerní směs meduňky, konopí, chmele, listů ze světelného kořene a ovoněná květy růže. Vhodná na uklidnění a dobré spaní.

Směs průdušková

Obrázek nebo fotografie#7413

Voňavá směs pro sychravé dny. Vhodná při nachlazení léčbě nemocí dýchacího ústrojí. Obsahuje tymián, květ černého bezu a lípu.

Sazenice v květináčku / nahoru

Echinacea (třapatka) v květináčku

Obrázek nebo fotografie#14051

Echinacea, třapatka nachová je oblíbenou zahradní trvalkou. Kromě krásných růžových květů má i léčivé účinky. Její kořen se na podzim sklízí pro výroby tinktury posilující imunitu.

Libeček v květináči

Obrázek nebo fotografie#7613

Svou typickou vůní i chutí připomíná magi. Je ideální k dochucení polévek, omáček či dresingů. Vhodné přesadit na záhon či většího květináče. Trvalá bylina. 

Máta jahodová v květináči

Obrázek nebo fotografie#22866

Máta s vůni jahod. Kompaktní růst, trvalá bylina. Zatím málo obražená, ale pěkně zakořeněná z loňska.

Mateřídouška klasik v květináčku

Obrázek nebo fotografie#26233

Klasická odrůda mateřídoušky. Víceletá bylina.

60 Kč / 1 ks (vyprodáno)

Meduňka v květináči

Obrázek nebo fotografie#10989

Čerstvé a mladé lístky se přidávají k ochucení zeleninových salátů, těstovinových jídel či osvěžujících nápojů. Vařené a sušené lístky ztrácejí aroma, přesto se listy meduňky sklízejí i na sušení a připravuje se z nich uklidňující čaj. Letošní sazenice, vhodné k zapěstování. Trvalá bylina.

Oregano v květináči

Obrázek nebo fotografie#10872

Oregano neboli česká dobromysl. Má lehce výraznější chuť než majoránka. Hodí se do středomořských jídel, gulášů, rizota a i salátů. Doporučujeme přesadit na záhon či většího květináče. Trvalá bylina.

Pažitka v květináči

Obrázek nebo fotografie

Aromatická cibulovina. Listy pažitky poslouží jako ozdoba přísada do pomazánek nebo do polévek. Víceletá bylina, možnost přesadit na záhon.

Pažitka česneková v květináči

Obrázek nebo fotografie

Pažitka s tužšími plochými listy, která lehce voní i chutná po česneku. Výtečná je jak do pomazánek, dresingů, polévek...

Saturejka víceletá

Obrázek nebo fotografie#13974

Bylina kořenité, jemně štiplavé chutí. Hodí se do polévek, omáček, dušené zeleniny. Zlepšuje stravitelnost luštěninových jídel. Trvalka, tedy vhodná k výsadbě na záhon.

Yzop v květináčku

Obrázek nebo fotografie#13694

Aromatická bylina s fialovými květy. Jedna z nejlepších bylinek na kašel. Podporuje pocení při nachlazení a chřipce. Vhodná k přesazení na záhon či do většího květináče. Trvalka.

Výrobky / nahoru

Džem jahodový s jablky a růží

Obrázek nebo fotografie#32033

Tekutější obsah.

Složení: jablka* (32,5%), jahody* (32,5%), třtinový cukr*, pektin*, okvětní plátky růže*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

110 Kč / 240 g

Džem malinový s jablky

Obrázek nebo fotografie#27980

Složení: maliny* (25%), jablka*, třtinový cukr (25%), pektin. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

100 Kč / 225 g

Fermentovaná bílá řepa s křenem

Obrázek nebo fotografie#31905

Stará slovenská specialita nakládaná s křenem. Nepasterizovaná plná živých vitamínů. Z bílé odrůdy, tedy NEBARVÍ :-)

Složení: řepa* (90 %), křen* (8%), mořská sůl (2 %). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

110 Kč / 400 g

Fermentovaná červená řepa s křenem

Obrázek nebo fotografie#31904

Stará slovenská specialita nakládaná s křenem. Nepasterizovaná plná živých vitamínů.

Složení: řepa* (90 %), křen* (8%), mořská sůl (2 %). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

110 Kč / 400 g

Hořčice

Obrázek nebo fotografie#28204

Složení: hořčice bílá*,vinný Burgundský ocet červený* (Demeter- z bio dynamického zemědělství) ,vířená voda, kurkuma* (5%), třtinový cukr* (12%) mořská sůl (2,5%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Chutney malinový odpal

Obrázek nebo fotografie#32119

Vábivá chuť žlutých malin snoubící se s ovocitým nádechem papriček habaněro je zárukou nezapomenutelného zážitku.

Složení: maliny žluté*(23,4%), jablka*(39,1%), třtinový cukr*(23,4%), med*(11,7%), habanero*(0,8%), pektin (1,6%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

120 Kč / 130 g

KIM-CHI

Obrázek nebo fotografie#25154

Pikantní křupavý salát připravený z nakládané a fermentované zeleniny a dalších ingrediencí. Složení: pekingské zelí*,cibulka lahůdková*, pórek*, ředkev*, mrkev*, česnek*, sojová omáčka (tamari)*, zázvor*, chilli papričky*, třtinový cukr*, sůl (2%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

170 Kč / 400 g

KIM-CHI nepálivé

Obrázek nebo fotografie#27801

Křupavý salát připravený z nakládané a fermentované zeleniny a dalších ingrediencí Složení: pekingské zelí*,cibulka lahůdková*, pórek*, ředkev*, mrkev*, česnek*, sojová omáčka (Tamari)*, zázvor*, třtinový cukr*, sůl (2%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

130 Kč / 400 g

Med květový BIO malý

Obrázek nebo fotografie#26538

Pochází od včelaře Ing. Dušana Michálka z Doupovských hor.

Květový med je vzdušnější povahy a tedy dietnější a stravitelnější zvláště při oslabení organismu (tedy v době nastupující nebo propuklé nemoci).

200 Kč / 500 g

Omáčka chilli ďábelská

Obrázek nebo fotografie#28280

Složení: rajčata* (27%), vířená voda, kayennské papričky* (18,5%), výtažek s chilli papriček*, vinný ocet*, rajčatový koncentrát*, třtinový cukr*, mořská sůl (1,5%), rajčatový prach* . Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

90 Kč / 300 ml

Pasta česneková se světleným kořenem

Obrázek nebo fotografie#16567

K očesnekování a osolení v jednom kroku doporučujeme naši česnekovou pastu.

Složení: česnek* (65%), sůl (27%), světlený kořen* (8%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Pasta chilli červená lahůdková

Obrázek nebo fotografie#19054

Složení: kayenské papriky* (23%), mrkev*, meruňkový klevel (meruňky* 100%), slunečnicový olej*, vinný ocet*, sůl (2%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Pasta habaněro

Obrázek nebo fotografie#23671

Pozor pálivý produkt. Složení: hrušková povidla*, cibule*, dýně butternat*, olej slunečnicový*, vinný ocet*, habaňero* (12%), mořská sůl (2%), směs koření. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Pasta křenová

Obrázek nebo fotografie#25511

Chlazený produkt! Složení: křen* (48%), jablka*, citrónová šťáva * (3%), mořská sůl (2%).. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Křenová pasta s habanero a zázvorem

Obrázek nebo fotografie#31077

Chlazený produkt! Složení: křen* (65%), jablka*,  habanero*, zázvor*, umeboshi šťáva*, mořská sůl (2%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Pesto česnekové s bazalkou

Obrázek nebo fotografie#11442

Valašské česnekové pesto. Kvůli konzervaci je slanější, jídla už nemusíte jinak dosolovat. Po otevření uchovávejte v ledničce a doplňujte horní vrstvičku oleje. Složení: česnek* (31%), slunečnicová semena*, bazalka (25%)*, slunečnicový olej*, mořská sůl (7%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Pesto koprové

Obrázek nebo fotografie#26409

CHLAZENÝ PRODUKT! Složení: kopr* (47%), pražená slunečnicová semínka*, slunečnicový olej*, vinný ocet*, mořská sůl (2,3%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Povidla jablečná slazená

Obrázek nebo fotografie#29184

Složení: jablka* (75%), třtinový cukr*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

120 Kč / 250 g

Sirup babiččina zahrádka

Obrázek nebo fotografie#27917

Složení: ovocná šťáva*(z malin a rybízu) (39%), třinový cukr* (60%), citron. koncentrát* (1%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

80 Kč / 300 ml

Sirup bezovo-heřmánkový

Obrázek nebo fotografie#31930

Složení: Bylinný výluh 38% (květu bezu černého, květ heřmánku- sbírány ručně v kontrolovaném ekologickém zemědělství), třtinový cukr*, citronový koncentrát*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství

80 Kč / 300 ml

Sirup jitrocelový se šalvějí

Obrázek nebo fotografie#31768

Léčivý jitrocelový sirup se šalvějí. Složení: BIO bylinný výluh 39,4 % (BIO jitrocel a BIO šalvěj - sbírány ručně v kontrolovaném ekologickém zemědělství), BIO citrónový koncentrát, BIO třtinový cukr 59,1 %

80 Kč / 300 ml

Sirup Klid v duši

Obrázek nebo fotografie#25970

Složení: třtinový cukr*, vodní výluh z konopí, květů levandule, třezalky a meduňky*, citrónová šťáva*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

80 Kč / 300 ml

Sirup malinový s mátou

Obrázek nebo fotografie#25818

Složení: třinový cukr* (60%), malinová šťáva* (19%), mátový výluh* kyselyna ascorbová * (vitamín C). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

100 Kč / 300 ml

Sirup Tonic ze soutoku

Obrázek nebo fotografie#26056

Složení: vodní výluh z konopí setého* a kotvičníku zemního* v rytmicky výřené vodě, třtinový cukr* (60%), kyselina citrónová*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

80 Kč / 300 ml

Sirup trnkový

Obrázek nebo fotografie#27702

Složení: trnková šťáva*(40%), třtinový cukr*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství

250 Kč / 500 ml

Sirup tulsi s růží

Obrázek nebo fotografie#31220

Složení: třtinový cukr*, tulsi sušená*, růže sušená*, voda, citrónový koncentrát*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství






80 Kč / 300 ml

Šťáva z kimchi

Obrázek nebo fotografie#27089

Můžete používat jako nápoj podporující trávení a nebo jako ochucovadlo do jídel.

Složení: šťáva z kim chi *, mořská sůl (2%)

60 Kč / 300 ml

Ostatní / nahoru

Ibišek bio

Obrázek nebo fotografie#27507

Z květů ibišku se dá uvařit chutný čaj a nebo může sloužit jako základ do bowle. Má příjemnou nakyslou chuť.

100 Kč / 100 g

Vlašské ořechy

Obrázek nebo fotografie#24600

Půlky vlašských ořechů v biokvalitě, původ Moldavsko.

120 Kč / 200 g

Camphillská svíce Gloria

Obrázek nebo fotografie#11034

Královská vznešená máčená svíce, ze 100% včelího vosku. 27 cm vysoká, tlustá 3,5 cm - na každém stole vypadá slavnostně. Hoří 20 hodin.

165 Kč / 1 ks (skladem 24×1 ks)

Kniha Bio je naše cesta

Obrázek nebo fotografie#20622

Příběhy farmářů z menších ekologických farem včetně toho našeho. Kniha rozhovorů od nakladatelství Kazda, doplněná o krásné fotografie.

Autor: Marie Šuláková

Fotografie: Nikol Klapková

300 Kč / 1 ks (skladem 4×1 ks)

BIO Mikina s potiskem

Obrázek nebo fotografie#13432

Příjemné unisexové barevné mikiny s kapucou z biobavlny s certifikací GOTS a s logem Svobodného statku z ekologických barev. Po rozkliknutí názvu produktu se zobrazí dostupné velikosti a barvy.

1000 Kč / 1 ks

Rozjasňovač Budiž světlo

Obrázek nebo fotografie#31103

Substance květin byla přeměněna skrze objetí vody ohněm v měděném lůně a tím se jejich zemská esence přenesla do vzduchovnělé vody.

180 Kč / 200 ml

Výsevní dny 2024

Obrázek nebo fotografie#15740

Oblíbený kalendář konstelací pro zahrádkáře a zemědělce. Kalendář je návodem jak nejefektivněji pracovat na zahradě či na poli v návaznosti na kosmické rytmy, uvádí příznivé dny pro včelaře a mnohá další doporučení a rady. Výsevní dny sestavil a vypracoval Matthias K. Thun, přeložil Radomil Hradil.

90 Kč / 1 ks (skladem 4×1 ks)

Zembag Bordó na 2,5 kg brambor

Obrázek nebo fotografie#30923

Jedinečný třívrstvý pytel na brambory, který zpomaluje klíčení díky speciálně upravené kmínové silici. Ta je obsažena v pytlíku, který se vkládá mezi brambory do Zembagu, a za běžných podmínek vydrží působit minimálně 5 měsíců.

720 Kč / 1 ks (skladem 7×1 ks)

Zembag hnědý na 2 kg cibule

Obrázek nebo fotografie#30928

Jedinečný třívrstvý designový pytel, který pojme 2kg cibule. Zembag obsahuje sáček s náplní na cibuli  upravenou oregánovou silici.

550 Kč / 1 ks (skladem 6×1 ks)

Zembag oranžový na 2 kg ovoce nebo zeleniny

Obrázek nebo fotografie#30935

Tento kuchyňský doplněk lze použít např. na jablka, banány, pomeranče a další ovoce, nebo na zeleninu, např. na brokolici. Oproti běžným způsobům skladování má několik výhod: nepropouští světlo, je prodyšný, ochrání obsah před dotěrným hmyzem

530 Kč / 1 ks (skladem 8×1 ks)
Zobrazeno 85 položek